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1/4. 虾仁 挑出黑线,料酒腌泡15分钟
2/4. 豆腐切块
3/4. 豆腐热水炒下
4/4. 起锅,少许油,下葱花姜丝爆炒香,放入虾仁和豆腐翻炒,再放入黄瓜丁(冰箱里没有了,我就没放),加少许盐(可以放点水淀粉),味精,关火收锅!
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