蘸酱扯面

1/7. 盐水和面！

2/7. 香菇、西红柿、青椒、姜蒜切丁；

3/7. 用生抽、番茄酱、花椒粉、十三香，盐、蚝油、适量水调汁（

4/7. 锅里放油加热，爆香姜蒜，依次放入香菇、西红柿翻炒，加入调好的调味汁，大火烧开小火炖三分钟，放入青椒，味精鸡精调好味；

5/7. 做好的蘸酱；

6/7. 扯面，煮熟；