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1/4. 红椒洗净切成小圈,香干过下水沥干切小段备用。
2/4. 韭菜摘洗净切小段。
3/4. 起锅烧热油,放红椒后倒入韭菜爆炒几下。
4/4. 放入香干,炒至韭菜变软(大约一分钟),调入适量盐,关火装盘即可。
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