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三文鱼炒饭

三文鱼炒饭

january010630

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这款三文鱼炒饭特别清爽,我加了少许柠檬汁,吃起来有股柠檬清香,香料香味就显得特别淡。
和我一样不喜欢生吃三文鱼的话,这款可以试试哦~
主料
三文鱼60克剩米饭1小碗美国杂菜1把
辅料
少许柠檬汁少许胡椒粉少许
橄榄油少许

三文鱼炒饭的做法,共6个步骤

三文鱼炒饭的做法图解1

1/6. 将三文鱼洗净,用厨房纸擦干,切成丁,加入少许盐和柠檬汁腌制10分钟;

三文鱼炒饭的做法图解2

2/6. 锅中加入少许橄榄油,将三文鱼炒香变色盛出;

三文鱼炒饭的做法图解3

3/6. 锅中加入美国杂菜,翻炒几下;

三文鱼炒饭的做法图解4

4/6. 加入剩米饭,翻炒均匀;

三文鱼炒饭的做法图解5

5/6. 加入三文鱼,翻炒均匀;

三文鱼炒饭的做法图解6

6/6. 加胡椒粉,盐调味,盛出即可食用。

小窍门

1、三文鱼很容易熟,翻炒时间长鲜味就容易流失。
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营养信息

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  • 三文鱼炒饭热量80 千卡
  • 脂肪4.1 克
  • 蛋白质22.3 克
  • 碳水化合物0.01 克
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