莴苣两吃

1/6. 莴苣去皮，洗净，切细丝，放入少量的盐和柠檬汁，腌一下，备用。

2/6. 西兰花洗净切小块，木耳洗净切细丝，焯水。

3/6. 胡萝卜切细丝，备用.

4/6. 莴苣腌好后，挤去一些水分。

5/6. 吃法一：莴苣加入适合的醋，白糖，香油搅拌均匀，淋上辣椒酱装盘即可。