红豆开口笑

1/21. 所有材料

2/21. 水油皮材料混合起来中筋100克，植物油30克，白糖15克，温水40克，揉成面团

3/21. 油酥100克中粉混合50克植物油

4/21. 把水油皮和油酥各分为12份

5/21. 取一个水油皮擀薄，包上油酥

6/21. 像包子一样收口

7/21. 全部都包好

8/21. 取一个面团擀成长条

9/21. 卷起来

10/21. 全部一次做好

11/21. 重复以上步骤在卷一次

12/21. 用筷子在中间压一下

13/21. 两边对着挤在一起，压扁

14/21. 全部都做好压扁

15/21. 擀的中间厚两边薄，包上红豆泥，收口

16/21. 依次都做好

17/21. 刷上全蛋液，用刀在上面切十字口

18/21. 一定要切得深一些才行

19/21. 烤箱预热后，180度25分钟，最后2分钟200度上色

20/21. 来咯，很酥哦