主料 | ||
低粉420克 | 黄油200克 | 奶油奶酪200克 |
糖粉200克 | ||
辅料 | ||
可可粉20克 | 盐3克 | 巧克力适量 |
1/9. 黄油和奶油奶酪软化后加糖粉用打蛋器打顺滑。
2/9. 筛入低粉和盐,用刮刀拌匀后分成三份,一份加6克可可粉,一份加12克,一份加20克低粉。
3/9. 将三份分别拌成光滑的面团后放冰箱冷藏1小时后取出。
4/9. 分别擀成面片。
5/9. 用模具切出形状后组合,若怕烤好后粘合处散开可沾些蛋白牢固些。
6/9. 小松鼠。
7/9. 可各种颜色随意组合。
8/9. 巧克力用模具做出装饰。
9/9. 很可爱吧。