动物饼干vs果酱饼干

1/13. 软化的黄油和糖粉一起搅拌均匀。

2/13. 依次加打散的鸡蛋，使鸡蛋液和黄油充分融合。

3/13. 加入过晒混合的高筋和低筋面粉。

4/13. 用手反复揉搓，揉成光滑的的面团。

5/13. 加入15克芝麻，揉成光滑的面团。

6/13. 把面团装进一个干净的袋子，擀成0.6毫米的面片，放进冰箱冷藏30分钟。

7/13. 拿出面片，剪去上面的薄膜，用磨具压出喜欢的造型。

8/13. 放在油布或者油纸上。

9/13. 把烤盘放进预热好的烤箱，165度，中层，上下火，15分钟，注意观察，别着色过重。

10/13. 面团已经软化，很难拿起来，重新揉合，可以直接放在油纸上，擀成0.6mm的面片，压造型。

11/13. 拿去多余的部分。

12/13. 剩下的面团，搓成小球，用大拇指按一下，里面分别放上草莓和蓝莓果酱。