主料 | ||
猪肉400克 | ||
辅料 | ||
酱油60克 | 盐2克 | 白砂糖30克 |
胡椒粉适量 | 姜粉适量 |
1/15. 把猪肉切小块加少量水煮熟煮烂
2/15. 把水过滤掉
3/15. 把肉装进保鲜袋里,用擀面棍敲打,用力多打几下
4/15. 我敲完是这个样子,已经感觉松散了好多
5/15. 加入盐
6/15. 加入酱油
7/15. 加入白砂糖
8/15. 加入胡椒粉
9/15. 加入姜粉
10/15. 把保鲜袋口捏好摇匀后,倒进面包机桶里
11/15. 选择“肉松”程序
12/15. 按下“一键制作”
13/15. 一个小时十分钟后就可以有香喷喷的肉松出现啦!
14/15. 挺蓬松的呢
15/15. 来个特写,呵呵...