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原味猪肉松  家有小孩的必备品

原味猪肉松 家有小孩的必备品

嘉馨宝妈

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昨天看到别人用牛肉做的,我今天买的猪瘦肉,怕做得不成功又浪费牛肉了,结果还是相当不错,其实操作还的很简单,要耐心就ok的。大家都来学着做吧,可以百种吃法的肉松,拌饭拌粥,做寿司,煎饼,夹面包等等等等
主料
猪瘦肉一斤
辅料
生抽适量适量胡椒粉少量

原味猪肉松 家有小孩的必备品的做法,共14个步骤

原味猪肉松  家有小孩的必备品的做法图解1

1/14. 新买的鲜瘦肉洗净去肥肉。

原味猪肉松  家有小孩的必备品的做法图解2

2/14. 切成小块处理。

原味猪肉松  家有小孩的必备品的做法图解3

3/14. 放少量生抽,盐,胡椒粉。

原味猪肉松  家有小孩的必备品的做法图解4

4/14. 加水放高压锅煮,上气后调中火煮二十分钟。

原味猪肉松  家有小孩的必备品的做法图解5

5/14. 煮得差不多一擦就碎了,水也不太多就刚好,可以直接在高压锅里篇炒到,我是放到炒菜锅方便些。

原味猪肉松  家有小孩的必备品的做法图解6

6/14. 倒到大锅再煮,只到水干。

原味猪肉松  家有小孩的必备品的做法图解7

7/14. 水份干了就开始用压碎,一压就成丝了,很轻松。

原味猪肉松  家有小孩的必备品的做法图解8

8/14. 轻松的一压。

原味猪肉松  家有小孩的必备品的做法图解9

9/14. 边翻边炒,得小火哦

原味猪肉松  家有小孩的必备品的做法图解10

10/14. 要耐心的炒

原味猪肉松  家有小孩的必备品的做法图解11

11/14. 七八分钟吧,水份干了,也炒成丝了,可以出锅了。

原味猪肉松  家有小孩的必备品的做法图解12

12/14. 放到搅碎机里一搅,大功就要完成也。

原味猪肉松  家有小孩的必备品的做法图解13

13/14. 搅碎了的样子。

原味猪肉松  家有小孩的必备品的做法图解14

14/14. 还真不错,成功了,祝大家也成功做出美味的肉松,喜好什么味可以自己配料,辣味,孜然味,甜味等等,下次我就尝试其他口味。加油哦

小窍门

要全瘦肉,不能的肥肉哦,不然太油成块壮了。

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营养信息

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  • 原味猪肉松 家有小孩的必备品热量960 千卡
  • 脂肪9.63 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
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