主料 | ||
低筋面粉200克 | 牛奶40克 | 黄油160克 |
辅料 | ||
细砂糖80克 | 杏仁粉40克 | 盐2克 |
1/9. 牛奶和细砂糖加热化开就好,冷却备用。
2/9. 黃油室温放软,打发变成白色。
3/9. 分多次加入糖水,打到有光泽。
4/9. 加入粉类搅拌均匀就好。(低筋面粉过筛,杏仁粉和盐都不用过筛跟低筋面粉一起放拌匀)
5/9. 用挤袋装起,挤出个人喜欢的图案。
6/9. ( 同上 )
7/9. 放入烤箱里面烤,上火175度,下火160度,时间是28-35分钟。
8/9. 烘烤完成.
9/9. 成品.