萝卜炖豆腐

1/11. 萝卜洗净去皮。

2/11. 切成菱形片。

3/11. 尖椒切段。

4/11. 葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。

5/11. 锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。

6/11. 放入萝卜片翻炒。

7/11. 放入冻豆腐翻炒。

8/11. 放入生抽、盐和少许水。

9/11. 放入尖椒翻炒。

10/11. 放入味精调味即可。