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咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

我是胖猪猪

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早上时间太紧,某人不爱啃骨头,无奈用鸡胸肉,其实鸡腿肉最好吃。
爱着浓浓的味道,却又嫌弃繁琐的过程,索性买些成品咖喱块,享受味道的纯美,省略时间。
主料
鸡胸肉200克胡萝卜1根
辅料
土豆1只紫葱头1个咖喱2块
适量

咖喱鸡肉饭的做法,共8个步骤

咖喱鸡肉饭的做法图解1

1/8. 胡萝卜去皮、葱头、鸡胸肉、土豆切1.5cm块

咖喱鸡肉饭的做法图解2

2/8. 冷锅倒入橄榄油,(如有黄油味道更香浓),植物油也行

咖喱鸡肉饭的做法图解3

3/8. 先放入葱头块爆香

咖喱鸡肉饭的做法图解4

4/8. 放入其他辅料炒香

咖喱鸡肉饭的做法图解5

5/8. 爆香后,倒入适量的水,我用的锅小,刚刚快没过食材即可

咖喱鸡肉饭的做法图解6

6/8. 锅中水翻开后放入准备好的咖喱块,用量根据口味哦,并根据口味加入适量的盐

咖喱鸡肉饭的做法图解7

7/8. 食材软烂,汤汁收浓淋在饭上即可

咖喱鸡肉饭的做法图解8

8/8. 懒人美味,

小窍门

刚开始放盐时不要放太多,避免汤汁收浓后咸了
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营养信息

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  • 咖喱鸡肉饭热量305 千卡
  • 脂肪1.1 克
  • 蛋白质20.4 克
  • 碳水化合物11.3 克
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