水晶饺

1/12. 澄面淘宝网有卖的，一般最水晶月饼经常会用

2/12. 玉米淀粉，到处都有卖的

3/12. 开水烫好，和到没我干面，盖上盖子醒5分钟

4/12. 和成面团加点橄榄油，包好的饺子看这会更光亮

5/12. 赶好的饺子皮，我用水杯压了一下要不没有这么圆，赶的时候下面放点淀粉防止粘面板

6/12. 把肉馅和佼瓜拌好

7/12. 包好的成品，每个饺子下面我垫了一片佼瓜片

8/12. 出锅了，趁热吃啊要不就硬了

9/12. 装盘，开动

10/12. 看看是不是很透明

11/12. 特写