红蘑土豆片

1/11. 土豆去皮后切片

2/11. 用水冲洗2遍泡着待用

3/11. 洗净焯烫好的红蘑，用水泡着待用

4/11. 切好的肉片 葱花

5/11. 锅放油烧热爆香葱花

6/11. 放入肉片煸炒

7/11. 肉变色后放料酒 十三香 酱油炒

8/11. 放土豆片翻炒

9/11. 接着放蘑菇炒匀

10/11. 放入热水炖3分钟