尖椒土豆片

1/10. 主辅料：尖椒、土豆。

2/10. 把尖椒、土豆切片。

3/10. 起锅热油、爆香葱花。

4/10. 放入土豆片炒匀。

5/10. 烹入生抽。

6/10. 反复煸炒均匀，加适量水。

7/10. 烧开后，加盐调味，烧至土豆片熟。

8/10. 放入尖椒片翻炒。

9/10. 加味精提鲜，炒均即可关火。