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迷你红枣粽子

迷你红枣粽子

雪峰儿22

雪峰儿22

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快到端午了,粽子也热了起来,超市商场铺天盖地的都是卖粽子。。。。好吃还是自己动手,馅随自己包,口味随自己调,模样随自己整,大家玩起来。。。。。
主料
糯米适量大枣适量鲜粽子叶适量

迷你红枣粽子的做法,共12个步骤

迷你红枣粽子的做法图解1

1/12. 糯米泡3--5小时。

迷你红枣粽子的做法图解2

2/12. 鲜粽子叶煮软。

迷你红枣粽子的做法图解3

3/12. 红枣提前泡约1小时。

迷你红枣粽子的做法图解4

4/12. 把粽子也窝一下,成小漏斗样。

迷你红枣粽子的做法图解5

5/12. 放上糯米和红枣。

迷你红枣粽子的做法图解6

6/12. 把上面的叶子折下来,不漏米就行。

迷你红枣粽子的做法图解7

7/12. 多余的叶子尾巴剪去也行,缠绕也行。

迷你红枣粽子的做法图解8

8/12. 用线捆好,系紧。

迷你红枣粽子的做法图解9

9/12. 粽子包好了。

迷你红枣粽子的做法图解10

10/12. 全部放到锅里,我还煮了鸡蛋。

迷你红枣粽子的做法图解11

11/12. 开锅后改小火,煮大约3小时,煮的越久越好吃,但是一定不能煮的没水了。

迷你红枣粽子的做法图解12

12/12. 软软糯糯的迷你小粽子。。。

小窍门

1,其实包粽子,只要不漏米,啥样的形状都可以,毕竟自己包的纯正。
2,煮的时候一定要煮够时间,不然米会发硬,,影响口感。
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营养信息

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  • 迷你红枣粽子热量1352 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质7.5 克
  • 碳水化合物101.23 克
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