粽子

1/25. 粽子叶，要现在水中泡几个小时，以便增加韧性。

2/25. 咸蛋是奶奶腌制的，非常入味。

3/25. 把咸蛋煲熟。

4/25. 只要蛋黄（可以流油的哦）。

5/25. 栗子在开水中煮一煮，这样更好剥皮。

6/25. 剥得很干净吧。

7/25. 瑶柱要洗干净。

8/25. 将瑶柱撕碎

9/25. 准备好南乳，用来腌制五花肉的。

10/25. 先将五花肉爆出香味

11/25. 　爆炒有点金黄色就可以了。

12/25. 倒入南乳，酱油，盐，糖腌制一个下午！

13/25. 腌制好的五花肉！

14/25. 淘洗好的糯米！

15/25. 里面加上枧水，盐，油，然后搅拌均匀！

16/25. 洗干净的花生。还有绿豆，眉豆（忘记拍照了）

17/25. 将花生，绿豆，眉豆都倒进去和糯米搅拌。

18/25. 所有材料的大合照。

19/25. 每个地方包粽子的方法都不一样，我们这里一般都是3片叶子，然后用其中两张做成一个漏斗形，接着放上一层糯米，再来一层馅料，铺上一层糯米盖着。所有馅料都放好之后，用另外1张粽叶铺在上面，将多余的叶子折在粽子的底部，最后用水草绑紧就可以了。

20/25. 一个粽子包好了。

21/25. 包了一大盆。

22/25. 放在大锅中煲5个小时左右就可以捞出来了。

23/25. 来两个看看。

24/25. 剥开粽子叶就闻到一股香味了。