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1/6. 原料如图,冬瓜因为被我雕过,所以皮给我去了,正常煲汤不需要去皮的
2/6. 把鸭肉剁成小块,冲洗几次,瘦肉也切成小块,红枣去核
3/6. 把除了冬瓜和香菜之外的其他原材料下锅,注入足够的清水,大火烧开
4/6. 水开后,把浮沫撇干净,转小火盖上盖煮一个半小时
5/6. 加入冬瓜继续小火煮半小时
6/6. 最后加适量盐调味即可,按喜好加入香菜。
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