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浓渣黑豆浆

浓渣黑豆浆

食色

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豆腐机设计者一定要崩溃了。明明设计的是浓醇无渣豆浆功能,却被搞出个浓豆渣豆浆来。
早就作此想,只是一直折腾石膏豆腐而未见成果。七八包石膏豆腐料,不同版本的操作说明。逐一试遍,也未能凝结出石膏豆腐。在喝了数十天的连渣石膏豆浆之后,石膏豆腐料消耗殆尽。自我宽慰:如若不是天资愚钝,定然是石膏料在长达一年之后的闲置后全然失效。
转战内酯豆腐。最后的一点黄豆刚好够作一次豆腐。一矢中的。内酯豆腐凝结成功,留下无浆豆渣,许久之前设想的浓渣豆浆终于可以成行。虽说黄豆全都变成了内酯豆腐,但还有黑豆可用。黄豆渣,黑豆浆。
内酯豆腐刚显凝态,立马泡上黑豆。豆渣也不必倒出了,留在豆腐机里直接使用。一不留神水加了不少,弄出好大一缸浓渣豆浆,又得喝上好几天了。
主料
黑豆65克黄豆渣500克
辅料
1500毫升

浓渣黑豆浆的做法,共14个步骤

浓渣黑豆浆的做法图解1

1/14. 主料

浓渣黑豆浆的做法图解2

2/14. 配料

浓渣黑豆浆的做法图解3

3/14. 黑豆洗净沥水

浓渣黑豆浆的做法图解4

4/14. 用清水浸泡至涨发

浓渣黑豆浆的做法图解5

5/14. 倒入豆腐机中(豆渣已在其中)

浓渣黑豆浆的做法图解6

6/14. 加入清水

浓渣黑豆浆的做法图解7

7/14. 盖上盖子

浓渣黑豆浆的做法图解8

8/14. 启动豆浆功能

浓渣黑豆浆的做法图解9

9/14. 打浆结束

浓渣黑豆浆的做法图解10

10/14. 打浆结束

浓渣黑豆浆的做法图解11

11/14. 先倒出豆浆

浓渣黑豆浆的做法图解12

12/14. 再提起滤网,将豆渣漏入豆浆杯中

浓渣黑豆浆的做法图解13

13/14. 豆浆与豆渣混合均匀

浓渣黑豆浆的做法图解14

14/14. 倒出饮用

小窍门

不喜欢喝豆渣的可直接将豆浆倒出,弃渣饮用。
打好的豆浆可以根据自己口味加糖或盐调味饮用。
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营养信息

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  • 浓渣黑豆浆热量222 千卡
  • 脂肪1.42 克
  • 蛋白质21.6 克
  • 碳水化合物62.36 克
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