夏天到了，酸梅汤可是官配哟~~
| 主料 | ||
| 乌梅10颗 | ||
| 辅料 | ||
| 甘草10片儿 | 冰糖适量 | 山楂20片 |
| 陈皮5克 | 水2升 | |
酸梅汤的做法，共3个步骤
1/3. 乌梅，山楂，甘草和陈皮冲洗几遍后凉水浸泡半小时，中间可以换水几次。
2/3. 砂锅里备好2L凉水，放入洗净沥干的三样后，大火烧开后转小火，继续熬一小时，最后快出锅时放入冰糖，融化拌匀后即可关火。
3/3. 待稍凉一下倒入晾水杯里。可冰箱冷藏。喝时倒入茶壶或茶杯中时用茶包过滤一下
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