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西班牙冷汤

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juju的巴黎厨房

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今天呢要给大家分享最适合像最近这样炎热夏季可以当作一顿清淡的主食来食用的一道超有名的汤--gazpacho西班牙冷汤
主料
番茄3个红椒半个绿椒半个
黄瓜1/5个洋葱1/5个大蒜1/2粒
面包2片橄榄油6-7勺2勺
胡椒适量孜然粉少许500毫升左右
辅料
适量

西班牙冷汤的做法,共6个步骤

西班牙冷汤的做法图解1

1/6. 首先在切成丁的面包块上洒两三勺橄榄油,撒少许胡椒,放进预热到200度的烤箱烤12分钟左右,烤好的面包丁呢最后要放在汤上一起食用~

西班牙冷汤的做法图解2

2/6. 把洗净切成大块的番茄,红椒,绿椒,洋葱,黄瓜和半粒蒜倒入搅拌机里,再加上撕成小块的面包

西班牙冷汤的做法图解3

3/6. 倒入4-5勺橄榄油,2勺醋,我用的是葡萄醋,大家可以随意放,少许盐和胡椒,一点点孜然粉

西班牙冷汤的做法图解4

4/6. 倒入水

西班牙冷汤的做法图解5

5/6. 开始搅拌就可以了~

西班牙冷汤的做法图解6

6/6. 最后把搅拌好的汤倒入碗里,如果你喜欢细腻的口感可以事先过滤一下。汤上面撒少许番茄或红椒绿椒丁,放上烤好的面包,浇上一勺橄榄油就完成拉~~最后把搅拌好的汤倒入碗里,如果你喜欢细腻的口感可以事先过滤一下。如果招待客人可以放一个薄荷叶等等来把它点缀成高级餐厅里的那种范儿~~

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营养信息

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  • 西班牙冷汤热量1079 千卡
  • 脂肪129.29 克
  • 蛋白质47.79 克
  • 碳水化合物229.4 克
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