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猪肉炒西葫芦

猪肉炒西葫芦

琴心剑胆

琴心剑胆

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休假在家可以好好休息,谁知道更累。看电视看到三更半夜,白天又电话不断,想睡有睡不了,晕掉了。今晚开始不看电视了,哈哈。大MM买菜,买了块猪面肉回来,上次烤猪面肉挺好吃的,比较爽滑,今天就炒来吃吧,和西葫芦一起,味道还不错。
主料
猪面肉1块西葫芦一个
辅料
生抽适量适量蒜头适量

猪肉炒西葫芦的做法,共7个步骤

猪肉炒西葫芦的做法图解1

1/7. 将猪面肉用生抽,油烧腌一会儿。

猪肉炒西葫芦的做法图解2

2/7. 西葫芦切好待用。

猪肉炒西葫芦的做法图解3

3/7. 起油锅,爆香蒜头,下猪面肉炒至变色。

猪肉炒西葫芦的做法图解4

4/7. 盛起待用。

猪肉炒西葫芦的做法图解5

5/7. 锅里加点油,下西葫芦炒至断青。

猪肉炒西葫芦的做法图解6

6/7. 加入猪面肉,一起炒熟。

猪肉炒西葫芦的做法图解7

7/7. 加盐调味就好了。

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营养信息

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  • 猪肉炒西葫芦热量37 千卡
  • 脂肪0.18 克
  • 蛋白质1.21 克
  • 碳水化合物3.35 克
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