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1/5. 熟海带用清水洗净浸泡20分钟。
2/5. 辅料红椒,姜切丝。
3/5. 海带切丝。用热水焯2分钟后沥水盛盘。加入辅料。
4/5. 准备小碗,加入蒜末,盐1茶勺,味精1茶勺,白糖1茶勺,花椒油8g.橄榄油2g.香油2g.红油10g.调制均匀.
5/5. 将调汁拌入海带丝中。摆盘。
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