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1/9. 牛奶备好、酸奶发酵剂。用开水把发酵的容器烫2分钟,主要是杀菌作用。我的内胆是陶瓷的。烫的时间长几分钟也没有关系。
2/9. 先放一点牛奶。然后倒入菌粉,用干净的勺子搅拌一下。勺子也必须要用开水烫过才行。
3/9. 加入剩下的酸奶。全部搅拌均匀。
4/9. 放入酸奶机内。
5/9. 启动酸奶功能。10小时。
6/9. 时间到了取出即可。
7/9. 装入干净的杯子放冰箱冷藏后更佳。
8/9. 成品。
9/9. 棒棒哒。
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