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奶香鸡蛋饼

奶香鸡蛋饼

Ea慬心

Ea慬心

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小时候最喜欢吃妈妈做的奶香鸡蛋饼,现在在异乡,只能自己动手,好在还是熟悉的味道
主料
面粉200克鸡蛋1个牛奶200毫升
辅料
白糖1勺

奶香鸡蛋饼的做法,共9个步骤

奶香鸡蛋饼的做法图解1

1/9. 原料备齐,家里没有牛奶了,所以用水做的面糊

奶香鸡蛋饼的做法图解2

2/9. 鸡蛋打入面粉,加白糖,牛奶,顺着一个方向搅

奶香鸡蛋饼的做法图解3

3/9. 大概打到这样

奶香鸡蛋饼的做法图解4

4/9. 再来一张,怕看不清

奶香鸡蛋饼的做法图解5

5/9. 平底锅刷油

奶香鸡蛋饼的做法图解6

6/9. 等锅稍稍热一点,倒面糊,拿起锅各种转,摊成薄薄的饼,

奶香鸡蛋饼的做法图解7

7/9. 两面都变成金黄色就可以了

奶香鸡蛋饼的做法图解8

8/9. 完成喽,开吃

9/9. 一定要等油锅稍稍热一下再倒米糊,不然锅子挂不住米糊,摊不成薄饼。一定不能用大火,会糊掉……

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营养信息

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  • 奶香鸡蛋饼热量878 千卡
  • 脂肪14.21 克
  • 蛋白质30.67 克
  • 碳水化合物66.62 克
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