奶香鸡蛋饼

1/8. 准备鸡蛋2个,打散.

2/8. 准备适量牛奶.

3/8. 西红柿1个,在上面切十字,放在开水里面烫一下,把皮剥掉.

4/8. 西红柿切碎.

5/8. 将鸡蛋,牛奶,西红柿,面粉,盐,白糖放入一个合适的容器里面搅拌均匀.

6/8. 电饼档预热,到入搅拌好的面糊.

7/8. 煎至两面金黄就可以了.