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1/5. 土豆,红萝卜各一个。洗净切条和园型。
2/5. 炒锅放油(可以多一些),烧热放入切好的土豆和红萝卜,慢慢用筷子或漏勺翻炒。想吃脆点的,炒到土豆变透明就可以出锅了,想吃软点的,土豆变透明后再炒一下。
3/5. 尽量控干油。放入盐,生抽,醋,花椒粉,辣椒粉就可以了。因为小朋友要吃,放花椒粉和辣椒粉之前分一小份出来。
4/5. 小朋友没有辣椒,花椒版。
5/5. 我的版本。哈哈。
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