| 主料 | ||
| 叉烧适量 | 菜心适量 | |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 大蒜适量 | |
叉烧炒菜心的做法，共6个步骤
1/6. 锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。
2/6. 将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。
3/6. 继续使用油锅放入姜与蒜。
4/6. 然后放菜心大火炒。
5/6. 边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。
6/6. 菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
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