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糖渍金桔

糖渍金桔

懒小洋

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金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
主料
金桔适量
辅料
蜂蜜适量冰糖适量适量

糖渍金桔的做法,共5个步骤

糖渍金桔的做法图解1

1/5. 金桔洗干净。

糖渍金桔的做法图解2

2/5. 金桔对半切开,去籽。

糖渍金桔的做法图解3

3/5. 水里加盐泡半个小时。

糖渍金桔的做法图解4

4/5. 倒掉盐水,放到锅里加水和冰糖煮开,煮至汤汁粘稠即可。

糖渍金桔的做法图解5

5/5. 装到密封盒里,冷藏。泡水的时候,在水杯里加金桔和汤汁,还可以根据口味加些蜂蜜。

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营养信息

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  • 糖渍金桔热量289 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物13.7 克
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