小主放这一暑假，不知道做了多少个吐司了，又特意再买了个吐司模子，可以一起烤两个吐司。
今天换了个口味，烤个有花色的吧，将原色面团与可可味的面团卷了起来，可可双色吐司，小主更喜欢吃啦！
今天换了个口味，烤个有花色的吧，将原色面团与可可味的面团卷了起来，可可双色吐司，小主更喜欢吃啦！
| 主料 | ||
| 鸡蛋（原味）1.5个 | 鸡蛋（可可味）0.5个 | |
| 辅料 | ||
| 高筋粉（原味）400克 | 高筋粉（可可味）200克 | 食盐（原味）4克 |
| 白糖（原味）30克 | 牛奶（原味）220克 | 发酵粉（原味）5克 |
| 黄油（原味）30克 | 食盐（可可味）2克 | 白糖（可可味）10克 |
| 牛奶（可可味）80克 | 可可粉（可可味）20克 | 发酵粉（可可味）3克 |
| 黄油（可可味）15克 | ||
可可双色吐司的做法，共6个步骤
1/6. 将原味面团的材料（除黄油外）放入面包机内执行一次揉面程序后，再放入黄油揉面一次，倒在发面盆里，室温下发酵；
2/6. 将可可味面团的材料（除黄油外）放入面包机内执行一次揉面程序后，再放入黄油揉面一次，倒在发面盆里，室温发酵；
3/6. 以及发好的两种面团，排气、略整形后，松弛20分钟；
4/6. 将松弛好的面团擀成成长方形，长度与吐司模具的长度一样，将可可面皮放在原色面皮上面；
5/6. 将面皮卷起，封口朝下，放在吐司模具内，二次醒发40分钟；
6/6. 烤箱提前预热后，将吐司模具放入烤箱，上下管190度，烤40分钟，烤好后，脱模，放在烤架上晾凉切片即可。
小窍门
我这配方是两个吐司的量，自己做时酌情减量。
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