可可双色吐司

1/14. 将材料A的切达奶酪片用手撕碎，再加入鲜奶，用小火煮边搅至奶酪熔化，再加入面粉快速搅成团状，取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏约60分钟后备用

2/14. 将做法1的面团和材料B全部混合，揉成稍具光滑状的面团

3/14. 加入黄油，搅出薄膜

4/14. 取约200克的面团，加入巧克力豆搅匀

5/14. 剩余的面团加入可可粉与1大匙水，，分钟

6/14. 搅成可可面团

7/14. 两种面团分别放入容器中，盖上保鲜膜，进行基本发酵约80

8/14. 分别取出两种面团，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约15分钟

9/14. 将可可面团整形成边长约20厘米的正方形，

10/14. 含巧克力豆的面团擀成边长约16厘米的正方形，铺在翻面后的可可面团上

11/14. 将面团轻轻卷起，

12/14.
放入吐司模内，盖好上盖

13/14. 进行最后发酵约60分钟