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虾肉蛋饼

虾肉蛋饼

家有馋宝

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馋宝不大喜欢吃甜的,早餐也不喜欢甜面包之类,而且绝对的肉食动物,所以早餐蛋饼比较多,而且得变着花样摊蛋饼。
主料
面粉200克鸡蛋2个红虾3只
辅料
适量少量料酒少许
胡椒粉少许

虾肉蛋饼的做法,共5个步骤

虾肉蛋饼的做法图解1

1/5. 准备材料

虾肉蛋饼的做法图解2

2/5. 面粉加蛋、水调成无颗粒的面糊。

虾肉蛋饼的做法图解3

3/5. 葱切沫,虾切碎,倒入面糊,加盐、料酒、胡椒粉,搅匀

虾肉蛋饼的做法图解4

4/5. 平底锅加热,倒油少量,舀一勺面糊入锅摊薄,煎至两面金黄

虾肉蛋饼的做法图解5

5/5. 出锅分块,配上一碗小米粥,早餐所需的营养都有了

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营养信息

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  • 虾肉蛋饼热量831 千卡
  • 脂肪11.01 克
  • 蛋白质23.86 克
  • 碳水化合物63.22 克
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