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1/6. 玉米洗净,用刀削玉米粒下来
2/6. 锅中烧水,放玉米粒下去煮熟,捞出用冷水过一遍
3/6. 沥干水,然后加入玉米淀粉和细砂糖,让每个玉米粒都能包裹一层薄淀粉
4/6. 油烧热至80度左右,倒出,剩一点点在锅中,将玉米粒放在锅底用手按平成圆形,再将刚才倒出来的油倒回锅中油炸
5/6. 待玉米全部结成块后再炸3分钟即可
6/6. 装盘后可撒少许的糖粉在上面,也可以配上沙拉酱
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