很像慕斯蛋糕的感觉，饼干碎又有很不一样的口感，之前去澳门没机会吃到那和很有名的木糠蛋糕，只能回来自己做次，吃过几次感觉这个量味道最好，甜度刚好，刚好可以做一杯，
| 主料 | ||
| 酥性饼干40克 | 炼乳10克 | |
| 辅料 | ||
| 淡奶油100克 | ||
木糠蛋糕的做法，共5个步骤
1/5. 饼干掰碎，
2/5. 用料理机打碎，
3/5. 淡奶油打发至5成，加入炼乳继续打发到七八成，
4/5. 按一层饼干碎一层奶油的方法累起来，
5/5. 第一层和最后一层一定要是饼干碎，放冰箱冷藏两小时以上，取出，筛上一层可可粉即可，
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