翡翠面条

1/11. 称出菠菜汁的重量，称好面粉的重量

2/11. 面粉加盐，加油，加上菠菜汁和面，记得不要一下全部把菠菜汁都倒进去，要留出10克左右，

3/11. 揉成三光的面团，

4/11. 饧20分钟再压面皮

5/11. 那个压面机压，反复把面皮压光滑

6/11. 压好的面皮，表面撒点干面粉防粘

7/11. 出面条咯。要出扁的，还是圆的，可以选择的，我喜欢圆的

8/11. 要出多长自己决定，

9/11. 全部出好的面团放在篮子里

10/11. 烧一锅开水，水里滴几滴油和少许盐，面条一浮起来就要捞出来滴几滴凉凉。用电风扇吹也可以。