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1/5. 鲜活鲫鱼一条,去鳞,去内脏
2/5. 炒勺加适量油,将鱼两面煎至金黄色
3/5. 将鱼放入汤锅,加适量水,白胡椒粉,炖40分钟左右
4/5. 40分钟后,将切好的豆腐放入汤锅,继续焖10分钟左右,出锅前5分钟下少许盐
5/5. 装盘后放香菜即可
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