大葱油渣饼

1/16. 熬猪油剩下的油渣，切碎。

2/16. 大葱切碎（多切一些大葱）

3/16. 油渣碎和大葱碎混合，加入少许的盐拌匀。

4/16. 200克的面粉加入120ml的水和成面团静置30分钟以上，然后分成两个饼坯。擀成长方形。

5/16. 将馅料放在面皮的四分之三处。

6/16. 将没馅的部分叠过来。

7/16. 成三层。

8/16. 然后擀开，成长方形。

9/16. 再放入一些馅料。

10/16. 对折成三层。

11/16. 静置10分钟。

12/16. 再擀成长方形。

13/16. .电饼铛上下预热，放入饼坯，盖上上盖。

14/16. 待饼坯定型，刷上一层油，翻面。

15/16. 直到将饼烙成金黄色出锅。7-8分钟。