藜麦炒饭

1/6. 藜麦和大米淘洗干净后，加适量的水用电饭煲焖成米饭，藜麦吸收能力较强，适当多加一些水

2/6. 将煮好的米饭放凉打松备用

3/6. 胡萝卜、芹菜切成小丁，鸡蛋炒熟切成小块备用

4/6. 加少量橄榄油，胡萝卜丁、芹菜丁、鸡蛋块放入翻炒，加少许胡椒粉

5/6. 将藜麦饭倒入平底锅继续翻炒，加食盐均匀搅拌入味