寿司的制作简单，可随意搭配食材，营养丰富，是早餐，出游的首选
| 主料 | ||
| 米饭5勺 | 寿司海苔2个 | |
| 辅料 | ||
| 白醋2匙 | 白糖1匙 | 盐1克 |
| 黄瓜1段 | 胡萝卜1段 | 肉松4勺 |
| 鸡蛋1个 | ||
寿司的做法，共5个步骤
1/5. 准备食材：黄瓜和胡萝卜切条、鸡蛋打散煎成薄皮切条、生菜撕成条、米饭用自调寿司醋（二勺米醋和一勺糖并加少许盐调汁）拌匀
2/5. 卷帘上平铺紫菜，将米饭放入，为保证米饭均匀，可在米饭上放上保鲜袋后用擀面杖擀平
3/5. 放入我们想放的所有食材
4/5. 卷起，压实
5/5. 切成段，切的时候刀要粘水切，这样不容易粘刀
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