菠萝馅

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菠萝是一种不娇气的我水果，吃法很多，怎么吃都可口。菠萝可以做罐头，做菠萝汁，用它来做馅料还可以助消化。

菠萝馅的做法，共14个步骤

1/14. 鲜鲜的去皮的菠萝用盐水泡一下，我这个是泡好的

2/14. 把菠萝切成细丁

3/14. 电磁炉加热后

4/14. 放入菠萝炒干水份加入白糖

5/14. 边加入白糖边炒

6/14. 白糖溶化后水份变多了，要耐心炒干水份

7/14. 适量的生粉放到碗里

8/14. 加入水调成水淀粉

9/14. 倒好番茄酱

10/14. 菠萝炒干水份后加入番茄酱

11/14. 慢慢炒均匀

12/14. 加入水淀粉继续翻炒，放入水淀粉后锅底很黏，要翻炒到底，以免糊锅

13/14. 炒到菠萝馅变得黏稠就好了，千万不要炒的太干，

14/14. 放凉倒入碗里，这个菠萝馅可以包面包，可以做蛋糕卷，可以抹在土司上夹着吃，都非常的好吃，吃不完密封后放冰箱冷藏储存。

菠萝也比难买到，炒这个菠萝馅也不难炒，建议还是一次不要做太多，如果是做菠萝酱就把菠萝肉剁碎一点。就是没有颗粒感的菠萝酱了。

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