主料 | ||
低劲粉100克 | ||
辅料 | ||
白糖90克 | 玉米油30克 | 牛奶30克 |
鸡蛋3个 | 德芙黑巧克力2个 | 彩色糖针适量 |
1/22. 准备材料
2/22. 玉米油倒进牛奶里
3/22. 用手动打蛋器打到油和奶相互融合变为奶白色
4/22. 白糖倒进鸡蛋里
5/22. 放进温水里打发,手动打蛋器打发全蛋做温水里好打发
6/22. 亲们都说全蛋打发,打发到牙签插进一厘米不倒就打发成功了。是吗?
7/22. 还有画8字不易消失也可以,我打了一个小时,有点后悔没买电动的,想想买了没烤箱多数都是放在那里也是浪费,我已经买了很多“烘培”方面的东西了都在那里放着
8/22. 筛入低劲粉
9/22. 上下翻拌,不要打圈以免消泡
10/22. 在放入油奶翻拌均匀
11/22. 当家的买的,刷点油就第一锅刷以后都不用刷
12/22. 把糊糊装在裱花袋里,装在裱花袋里挤进去方便,也是为了这个我才买了裱花袋,现在感觉太浪费了基本用不到啊!
13/22. 这是打开模具的样子
14/22. 这是合上模具,刚才就在这搞错了返回去什么都没了,我这次不反回去了,亲们13-14换一下
15/22. 我翻了三个,相知到蛋糕有没有熟,牙签插进去没有蛋糕带出就熟了
16/22. 全做好了
17/22. 巧克力融化“德芙黑”锅里放冷水,水要高过巧克力开小火
18/22. 慢慢的就融化了,要不停的搅拌,用这个方法融化不了“德芙白巧克力”。
19/22. 把甜甜圈放进去
20/22. 撒上彩塘、彩针
21/22. 黑妞、来了
22/22. 下次做‘花姑娘’
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