凉拌三丝

1/10. 将卷心菜洗净，切成细丝。

2/10. 将胡萝卜、尖椒切丝。

3/10. 木耳切丝，放到热水中淖一下。

4/10. 然后放入胡萝卜丝。

5/10. 放入尖椒丝淖1分钟。

6/10. 盛到盘中。

7/10. 将卷心菜过热水淖一下，盛出来。

8/10. 依次将卷心菜、胡萝卜、尖椒、木耳丝放入盆中。

9/10. 添加盐、调味酱油、味精、白糖、香油调匀即可。