红薯披萨

1/11. 红薯洗净，对半切开，将红薯放在锅里，隔水蒸至软烂；

2/11. 芝士切小块，或者刨丝；图片里的芝士我只用了一半；不担心长胖的亲也可以多放点；

3/11. 蒸好的红薯趁热捣成泥，调入适量酸奶、黄油、糖，搅拌均匀；

4/11. 放入浸泡好的葡萄干，继续拌匀；

5/11. 拌好的红薯泥铺在披萨盘里；

6/11. 涂抹上适量番茄酱；

7/11. 撒上马苏里拉芝士；

8/11. 撒上甜椒块，青椒块，再铺上一层马苏里拉芝士；

9/11. 烤箱通电，选择“披萨”程序；

10/11. 烤箱发出“叮”的提示音后，将披萨烤盘放入烤箱中层，关上烤箱门；