胡椒啫啫滑鸡煲

1/12. 准备材料。

2/12. 将鸡腿清洗干净，剁成2cm大的小块。

3/12. 清洗干净的鸡肉块加入生抽、老抽、柱候酱、白砂糖。

4/12. 搅拌均匀腌制1小时。

5/12. 青椒、洋葱、胡萝卜分别切片。

6/12. 砂锅中加少许油，小火爆香洋葱、生姜。

7/12. 加入腌好的鸡块，用筷子翻炒。

8/12. 加入准备好的黄酒。

9/12. 加入青椒、胡萝卜片。

10/12. 准备现磨的黑胡椒粒。

11/12. 加入黑胡椒粒。