大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
草莓酱

草莓酱

美乐猪34

美乐猪34

11974人浏览
分享到:
收藏(19)
草莓因营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质,所以有水果皇后的美誉。草莓季熬上一瓶草莓酱,抹吐司,配酸奶都非常棒哦!
主料
草莓800克
辅料
白砂糖165克

草莓酱的做法,共10个步骤

草莓酱的做法图解1

1/10. 新鲜无腐烂的草莓去蒂洗净,擦干水分备用。

草莓酱的做法图解2

2/10. 将擦干水分的草莓切小块。

草莓酱的做法图解3

3/10. 将切好的草莓放入容器中 ,加入白砂糖,包上保鲜膜,放冰箱冷藏3个钟头以上。

草莓酱的做法图解4

4/10. 冷藏过的草莓会渗出水分。

草莓酱的做法图解5

5/10. 将草莓和渗出的水,一起倒入锅中,大火煮开。

草莓酱的做法图解6

6/10. 再转小火不停的翻炒。

草莓酱的做法图解7

7/10. 翻炒至草莓酱变浓稠即可关火。

草莓酱的做法图解8

8/10. 将草莓酱装入干净的容器里,密封放入冰箱保存。

草莓酱的做法图解9

9/10. 刚刚熬好小朋友就迫不及待的空口开吃了。

草莓酱的做法图解10

10/10. 配酸奶吃味道非常好哦!

小窍门

敖果酱要用珐琅锅或不锈钢锅,不要用铁锅;糖的用量可自行调整。
点赞(1653)
分享到:
收藏(19)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

草莓酱的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11974人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 草莓酱热量256 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质0.67 克
  • 碳水化合物7.68 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看