冬季特别喜欢吃萝卜干咸菜，这是小时候妈妈的味道，特别想念，今年我制作了三种不同的萝卜干咸菜喜欢的就继续关注看看：
| 主料 | ||
| 萝卜干100克 | 黄豆150克 | |
| 辅料 | ||
| 玉米油1勺 | 老抽20克 | 白糖5克 |
| 花椒粉3克 | 盐1小勺 | |
萝卜干黄豆咸菜的做法，共6个步骤
1/6. 清水泡好萝卜干（这个萝卜干本身没有盐分）
2/6. 提前泡好黄豆，我制作这款咸菜，只用了一把黄豆，喜欢吃黄豆的多放
3/6. 将萝卜干清洗干净，挤干水分，加黄豆
4/6. 加一勺玉米油，适量的老抽，少许盐，白糖和花椒粉
5/6. 拌好，放蒸锅上
6/6. 上汽后，25分钟左右，时间短黄豆不熟，自己灵活掌握时间
小窍门
其实这道菜特别简单，调料的多少完全根据主料的多少决定，只要别特咸就可以了。不要放鸡精。
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