葱香手撕饼

1/11. 准备好面粉。

2/11. 加适量盐和花椒粉。

3/11. 用水和成较软的面，醒20分钟。

4/11. 案板上抹油，把面团放在案板上揉几分钟。

5/11. 分成大小一样的小面团。

6/11. 用擀面杖擀成薄片，上面刷一层油，均匀撒上葱花。

7/11. 像折纸扇一样折起。

8/11. 然后再从一头卷起。

9/11. 擀成薄饼坯。

10/11. 将饼坯放入平底锅中，两面煎至金黄即可出锅（锅里油要多些）。