很多年之前当第一吃比胜客的披萨时，感叹怎么会有这样好吃的东西呢？是怎样做出来的呢？打心里无比佩服厨师高超的手艺。到了现在披萨已经成为家庭中特别普通的一种美食了，家常到随手就用家里现成的材料制作，无需特意为它备制特殊用料.那么我给大家来推荐一款我百吃不腻的蛋黄披萨吧~
| 主料 | ||
| 披萨饼底1个 | 披萨酱适量 | 腊肠半根 |
| 黑橄榄4个 | 黑胡椒粉适量 | 青椒半个 |
| 辅料 | ||
| 马苏里拉适量 | 咸蛋黄5个 | 火腿肠1根 |
| 玉米粒适量 | 披萨草适量 | |
蛋黄披萨的做法，共8个步骤
1/8. 煮熟的咸蛋黄取出.
2/8. 把煮熟的咸蛋黄放在筛子上过筛备用
3/8. 在披萨饼底上用毛刷刷一层披萨酱
4/8. 撒一层解冻的马苏里拉
5/8. 然后撒上过筛的蛋黄
6/8. 放上腊肠、火腿肠、玉米粒、黑胡椒粉、黑橄榄、青椒丝
7/8. 最后撒上披萨草即可
8/8. 烤箱预热到5分钟，190度，中层烘烤15-20分钟左右
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