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1/5. 鲫鱼洗净 用厨房纸吸干水分 姜和大葱切片
2/5. 锅里放油 将鱼煎一会
3/5. 煎好的鱼放入适量水
4/5. 放入备好的葱片姜片和白胡椒粉
5/5. 大火烧开后小火炖二十分钟 起锅时放入适量盐即可
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